名刀の代名詞として有名な正宗。
正宗より受け継がれている伝統的な技法に基づいて造られた包丁です。
刃物用に開発された特殊ステンレス鋼（モリブデン含有ステンレス刃物鋼）を用いて、
熟練工が独自の４段階研削刃付加工を施していますので、
一般的な包丁とは全く異なり、刃先を食材に当てるだけでスパッと切れる驚きの切れ味に仕上がっています。
【サイズ】（三徳包丁）全長約29cm・刃渡り約17cm
（小三徳包丁）全長約26cm・刃渡り約15cm
（ペティナイフ）全長23.5cm・刃渡り約12cm
（シャープナー）全長17.5cm
【重さ】（約）505g（商品総重量）
【材質】（包丁）刀身：モリブデンステンレス刃物鋼、柄：ステンレススチール
（シャープナー）工業用ダイヤモンド・スチール・ABS
【セット内容】三徳包丁、小三徳包丁、ペティナイフ、シャープナー
【カラー】シルバー
【生産国】包丁：日本製、
シャープナー：中国製
